眾所周知，熱電偶是最常用的溫度傳感器，可廣泛應用于工業生產的各個溫度控制領域。與電阻式溫度檢測器、電熱調節器和溫度檢測集成電路（IC）相比，熱電偶傳感器具有更寬的溫度范圍和更高的性價比。

此外，熱電偶的堅固性、可靠性和快速響應時間使其成為各種工作環境下的首選。當然，熱電偶溫度測量中也存一些缺陷，如線性度差。雖然它們可以測量比電阻式溫度檢測器和溫度傳感器IC更寬的溫度范圍，但它們的線性度大大降低。另外，RTD和溫度傳感器IC具有較高的靈敏度和精度，是精密溫度測量系統的理想選擇。熱電偶信號電平很低，往往需要放大或高分辨率的數據轉換器進行處理。若能消除上述問題，熱電偶因其價格低廉、使用方便、溫度范圍寬而得到廣泛應用。